SİNOP TURİZMİNE ÇALIŞTAY DOPİNGİ

Devlet, Tunceli’den sonra en çok göç veren ikinci ilimiz olan Sinop’un kaderini turizmle değiştirmeyi planlıyor. Bu bağlamda düzenlenen çalıştayların ikincisi 22 – 24 Ekim 2008 tarihlerinde yapıldı.

17 Kasım 2006’da gerçekleştirilen birinci çalıştayda belirlenen hedeflerden her devlet biriminin ne kadarını gerçekleştirdiğinin irdelendiği ve sonuç raporunun değerlendirildiği çalıştaya Belediye ile Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri ve sektör temsilcilerinin katılmamaları Sinop’ta turizm konusunda yerel iradenin henüz tam anlamıyla oluşmadığı kanaatini oluşturdu. Belediye konuk heyetle, çalıştayın hiçbir aşamasında, biraraya gelmedi.

Çalıştay’a, Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, Bakanlık Müşaviri Nilüfer Arıak, Bakanlık Turizm Uzmanları Bülent Aydemir ve Kaan Yılmaz, Vali Yardımcısı Bilal Ölmez, Kültür Tabiat Varlıkları Koruma Bölge Kurulu Müdürü Menderes Alan, İl Kültür ve Turizm Müdürü Hikmet Tosun, kaymakamlar, Boyabat Belediye Başkanı Mehmet Ermiş, daire müdürleri ve sivil toplum örgütlerinin temsilcileri katıldı. Turist Rehberleri Birliği TUREB’i  Çalıştay’da KURED Başkanı Ali Karapınar temsil etti.

Konuk heyet,  Hamsilos Koyu, Sarıkum, Türkiye’nin en kuzey noktası olan İnceburun, Sinop Cezaevi, Sinop Arkeoloji ve Etnografya müzeleri, Ayancık ilçe merkezi, bu ilçe sınırları içindeki doğa harikası Çangal Ormanları ve Akgöl,  Gerze, Erfelek ve Boyabat’tı kapsayan alan incelemelerini Sinope Tour seyahat acentesi sahibi rehber Adem Tahtacı eşliğinde gerçekleştirdi. Vali  Yardımcısı Bilal Ölmez ve Turizm İl Müdürü Hikmet Tosun konuklara tüm alan incelemelerinde eşlik ettiler, tamamlayıcı bilgiler verdiler. Çalıştay, Boyabat ilçesinin tarihi ve doğal mekânlarının alan incelenmesiyle son buldu. Çalıştay’a TUREB’i temsilen katılan Kuşadası Rehberler Derneği KURED Başkanı Ali Karapınar, “Sinop il merkezi ve, başta Boyabat olmak üzere, ilçelerinin turizm pastasından hak ettikleri payı almaları için bize düşen her şeyi yapmaya hazırız. İlk aşamada, bölgeyi rehberler tanıtmak amacıyla, kapsamlı bir eğitim gezisi düzenleyeceğiz. Tüm acentelerimizi Sinop ve ilçelerini tur programlarına almaya davet ediyoruz, ancak bölgeye yapılması planlanan nükleer santralın bütün özverili çalışmaları sonuçsuz bırakacağı, turizme yönelik bütün plan-proje ve yatırımları sıfırlayacağı kaygısını taşıyoruz” dedi.   
 

EVKURAN: “TÜRKİYE’NİN HEDEFİ TURİZMDE DÜNYA BEŞİNCİLİĞİDİR”

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, çalıştayda yaptığı konuşmada Türkiye’nin halihazırda Dünya Turizm klasmanında 10’uncu sırada olduğunu, 2013 hedefinin ise dünya beşinciliği olduğunu söyledi. Bu hedefe iki eksenli çalışma ile ulaşmayı planladıklarını belirten Evkuran, bu eksenleri: “Turizmin yaşandığı yerleri rehabilite etmek” ve “Turizmi Anadolu’ya yaymak” olarak sıraladı.

Antalya modelinin diğer yerlerde başarılı olamayacağını savunan Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, “Zira koruma ve kullanma dengesinin sağlanması gerekir. Sinop turizminde 2007’den 2008’e yüzde 100’lük artış olmuştur” diye konuştu. 

“EN BÜYÜK EKSİKLİK EĞİTİM, PROFESYONELLİK VE ULAŞIM”

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, Sinop turizminin en büyük eksikliğinin 'Eğitim, profesyonellik ve ulaşım' olduğunu, Sinop turizminin ivme kazanmasının ancak ve ancak bu alanlarda atılacak adımlarla mümkün olabileceğini söyledi.  Sinop'un çok hızlı bir biçimde kalkınmasının önemine değinen Evkuran, "Turizm ve kültür profesyonelce değerlendirildiğinde çok büyük bir katma değer oluşturuyor. Bölgesel kalkınma ve yerel potansiyelin değerlendirilmesi bakımından doğru ve profesyonel bilgi son derece önemli. Çalışmalarımızın en büyük ayağını gerek sektörel ve gerekse kültürel yaygın eğitim anlamındaki faaliyetlerimiz oluşturuyor. Bu konuyla ilgili Sinop'a yönelik programımızı daha da genişleteceğiz" dedi. İkinci ve en önemli eksikliğin ise ulaşım olduğunu kaydeden Evkuran, "Ne kadar kolay, hızlı ve güvenebilir ve kaliteli ulaşım ağına sahipseniz, turizm o ölçüde mümkün ve o derece gelişebilir hale geliyor. Dolayısıyla Bakanlık olarak biz de doğrudan kendi görevimiz olmasa bile, Ulaştırma Bakanlığı'nın projelerini yakından izliyor ve takip ediyor ve bu konuda üzerimize düşen katkıyı sağlıyoruz. Ankara ile bağlantının en azından 5 saatin altına düşmesi gerekiyor. Sinop-Boyabat-Kargı yolunun tamamlanmasıyla ulaşım sorunu da ortadan kalkacaktır. Bu önemli eksiklik hakkında kurumlarımız gerekli çalışmaları gündemlerine almış bulunmaktadır" diye konuştu.
Profesyonellik konusunun ise turizmin en önemli yapı taşlarından biri olduğunu ifaden eden Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Mahmut Evkuran, "Turizm sektörünün profesyonellere ihtiyacı var. Çünkü turizm profesyoneller olmadan yapılabilecek bir iş değil. Daha çok rehbere, daha çok acenteye, tur operatörüne ve nitelikli tesislere ihtiyacımız var. Bu eksikliklerin giderilmesiyle birlikte öyle uzun bir süre beklemeye gerek kalmadan, turizmin bölgesel kalkınmaya yapacağı katkıyla Sinop'un çok hızlı bir şekilde kalkınacağını umuyoruz" diye konuştu.

VALİ YARDIMCISI ÖLMEZ: “HEDEFLERİMİZİN YÜZDE 95’İNİ GERÇEKLEŞTİRDİK”

Çalıştay’da konuşan Sinop Vali Yardımcısı Bilal Ölmez 2006'da  düzenlenen ilk çalıştayda 95 konu başlığı belirlediklerini, aradan geçen süre zarfında bunun yüzde 95’ini geçekleştirdiklerini söyledi. Sinop’un turistik cazibe merkezi olma özelliği taşıdığını belirten Ölmez, “İlimiz, Karadeniz’de deniz turizmi özelliği arz eden tek yerdir. Bunun yanı sıra Boyabat evleri Safranbolu’yu aratmaz, İzmir’i ve Efes’i kuran Amazonlar, ünlü filozof Diyojen  Sinopludur. Bu, Batılılar için önemlidir. Cezaevinin denize en yakın kısmında deniz müzesi ve adalet müzesi yapılacak. Boyabat Kalesi düzenlemeleri tamamlandı, kayaların içine oyulmuş olan geçitler ziyarete açıldı. TÜRSAB, Sinop’u alternatif turizm paketine ekledi. Sarıkum’da kuş gözlemciliği için altyapı çalışmaları yaptık. Yöresel el sanatlarının üretim ve teşhiri ve sanatçıların eğitimi için tarihî Pervane Medresesi’nde düzenleme yaptık. Dalgıçlık açısından ise,  sualtı sit alanlarının daraltılarak dalış imkânlarının artırılmasına çalışıyoruz” diye konuştu.

* Sinop Arkeoloji Müzesi, Alanya ve Yalvaç örneklerinde olduğu gibi, bakanlığın "tip müze"lerinden biri. Ülkemizde 7 adet "tip müze" bulunuyor. Müze girişi 3YTL. Bahçesinde Serapis Tapınağı'nın kalıntıları var.

* Şehir merkezindeki Balatlar Kilisesi restore edilebilirse turizme artı değer kazandıracak. Bunun için gereken kamulaştırmaların yapılarak restorasyon ve arkeolojik kazıların başlatılması gerekmekte.

* Etnografya Müzesi şehir merkezinde bulunuyor. Eski "Arslan Toronbey Konağı" restore edilerek turizme kazandırılmış. Yukarıdan aşağıya doğru geziliyor; en üst katı "yaşayan müze" olarak düzenlenmiş.

* Paşa Tabyaları 1850'lerin askeri mimarîsinin mutlaka görülmesi gereken bir örneği. Burada, en azından tabyaların bir bölümünde, askerî müze değilse bile, topuyla tüfeğiyle bir canlandırma yapılıp "tabya" olarak değerlendirilmesini öneriyoruz ama, el sanatları, keten kumaş dokuma atölyesi ve kafeterya olarak hizmet vereceğini öğreniyoruz. 

* Geleneksel Sinop Festivali 17 - 20 Ağustos tarihlerinde yapılıyor. Program denizde yarışmalar, bienaller, filmler ve konserlerden oluşuyor.

* Valiliğin ifadesine göre 19 Temmuz 2008 günü kente 4 bin 800 araç girmiş (Mobese kayıtları). Bu, Sinop için bir rekormuş. Tam 47 değişik ilden plaka tespit edilmiş olması Sinop'un iç turizm açısından umut verdiğinin göstergesi kabul ediliyor. Sinop bu ilgiyi gerçekten de falasıyla hak ediyor.    

* Bakırlı Zaviye Köyü otantik bir köymüş ama ziyaret edemedik.

* TURLAR:
- Akgöl ve İnaltı Mağarası Turu Akliman- Hamsilos Fiyordu- Sarıkum (göl+çöl+deniz+orman), transfer ve profesyonel rehberllik hizmeti dahil 45 YTL.
- Şelalaler Turu: 28 adet şelale boyu yürüyüş. 09.00 - 17.00. Yemek dahil 35 YTL.

Bu turları düzenleyen: Sinope Tours: Kıbrıs Caddesi No: 3 Sinop. 0368 261 79 00 - www.sinopetours.com Acente sahibi rehber Adem Testici (Kendisi Sinoplu. Mesleğini yaşam biçimi edinmiş, espirili, güler yüzlü ve son derece donanımlı bir meslektaşımız): Cep. 0532 744 12 60.

* Şehir merkezinde: Alaaddin Camii:  Şehrin Alaaddin Keykubat tarafından fethinden sonra inşa eilmiş olan, enine planlı, ortası şadırvanlı, 66 x 22 m boyutlarındaki bu cami Karadeniz bölgesindeki en büyük Selçuklu camii olma özelliğini taşıyor. Sürmekte olan restorasyon çalışmalarının 2009 Şubatında tamamlanarak caminin ibadete açılması planlanıyor. Candaroğulları zamanında (1322-1461) İsmail Bey tarafından onarılan caminin mimber işçiliği göz kamaştırıyor. Mimber, aslında, 1850'de kubbenin çökmesi, sonucu yıkılmış ve çinileri İstanbul'daki Çinili Köşk'e götürülmüş. Türbede Candaroğulları'na ait sandukalar yer alıyor. 

* Alaaddin Camii karşısında: Tarihî Pervane Medresesi restore edilerek yöresel el sanatları merkezine dönüştürülmüş. Bir de otantik Sinop yemekleri yiyebileceğiniz "Sinop Sofrası" mutfağı var. Avluyu çevreleyen küçücük atölye-dükkânlarda organik ürünler, "ninemin el işleri", dokumalar, takılar, seramik ve çeyizlik ürünler sergileniyor. Diojen Baharat ve Aktariye'den kestane balı ve  don pekmezi (kış armudu) almadan sakın Sinop'tan ayrılmayın. Kestane balı mide ve bağırsak rahatsızlıkları ile bronşite, pekmez ise diabete karşı birebirmiş. Bu pekmezden, ayrıca, şıra da yapılıyor; muhteşem bir serinletici. Yine avlunuun çevresindeki mekânlardan Pervane Kültür-Sanat Evi soluklanmak için geleneksel dekorlu tarihî bir mekân.  Dokuma atölyelerinde, el tezgâhlarında heybeler, peşkirler, çantalar, iğnedanlıklar, panolar, Boyabat çemberi, havlu kenar dantelleri dokunuyor. Bunlardan Naz Dokuma Atölyesi'ne uğrarsanız Belgin Köklü'den geleneksel Sinop dokumacılığı ile ilgili daha ayrıntılı bilgi alabilirsiniz.

* Yayla evlerinin özgün sivil mimarlık örneklerinin konut olarak değerlendirilmesi Boyabat'ta ağırlık kazanacak. Boyabat'ta Özel İdare ve Belediye birer konak alıp restore ederek konaklama tesisi yapacaklar.

* Sinop - Boyabat karayolu, kredi sorunu çözülürse, 2009 sonuna kadar tamamlanacak. Boyabat - Kargı yolu ise, ödenek temin edilirse, 2010 sonuna kadar ancak bitirilebilecek.

* Yakakent- Gerze- Sinop yolu "Bölünmüş yol". Belediyeler kendi aralarında anlaşıp gerekli imar tadilatlarını yapmadıklarından yol tamamlanamıyor!.   

* Ormanlarda tuvalet eksikliği konusunda  Sinop Orman İl Müdürü: "Bakanlığımızın tuvalet yapma gibi bir zorunluluğu yoktur!" şeklinde görüş bildirdi.

* Anfora fırınlarının çevre düzenlemesini belediye yapacak. Bayraktepe tümülüslerinin kazılması girişimlerini de Sinop Belediyesi üstlenecek.

* Zeytinlik Mevkii'ndeki kilise kamulaştırılarak altındaki kaya tünelleri açılacak.

* Durak Han Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından restore edilerek butik otel yapılacak.

* Kız Meslek Llisesi'nin kent müzesi yapılması için müsade istendi, Kurul'dan geçti, projeler onaylanacak; yanıt bekleniyor. Gelince çalışmalar başlayacak.

* Arıoğlu Köyü'nün sit alanı ilan edilmesine çalışılacak.

* Boyabat Kalesi surları AB desteğiyle onarıldı.

* Gerze: Yakupağa Konağı onarıldı, Özel İdare'ye teslim edildi. En üst katın yazı ve kalem işleri tamamlanınca ziyarete açılacak.

* Gerzeliler, Gerze horozunun terei kadar tanıtılmamasından şikayetçi. Onlara göre kendi horozları Denizli horozuna rakip.

* Sinop'ta Balıkçılığın "Agro turizm" kapsamında değerlendirilmesine çalışılacak.

* Sinop, Yalta ve Kiev'deki turizm fuarlarına katılmış.

* Sarıkum, Türkiye'deki 464 kuş türünün 273'üne ev sahipliği yapan bir Tabiatı Koruma Alanı". Burada, bilimsel çalışmalar dışında, hiçbir etkinliğe müsade edilmemekte.

* Erfelek'te Öğretmenevi'nin yemekleri ve çalışanların misafirperverliği muhteşem. Bu ilçede faaliyet gösteren Benk Gıda İşletmesi doğal, katkısız, böğürtlen, karadut ve kara üzüm suları imal ediyor: muhakkak tatmalısınız. Tel: 0368 511 28 26 - 511 29 57. web: www.sinope.com.tr

* Ayancık  bir zamanlar keten dokumacılığının merkezi iken, artık keten ekilmediği için, dokumacılık yok olma tehdidi ile karşı karşıya (Tarım İl Müdürü toplantıda yoktu: sorun ve çözüm önerileri havada kaldı). Hatice Çaylı, ilçe merkezindeki kendi adını taşıyan atölyesinde,  tüm zorluklara karşın üretimi sürdürmeye çalışıyor (ve çok zevkli ürünler tasarlıyor. Fiyatlar da çok uygun). Telefonu: 0368 613 57 25. web sitesi maalesef yok. mail adresi: haticecayli57@hotmail.com . Yolunuz Ayancık'a düşerse muhakkak uğrayın.

*  Ayancık'ın terk edilmiş eski hapishanesi aslında bir kilise. Kaymakam Bey disko olarak değerlendirmek istiyor; ciddi mi, şaka mı yaptı anlayamadık.

* Ayancık'ın yerel ürünleri arasında "bileydin" (dağ yemişi), sarı mantar, üveys ve kuşburnu ilk sırayı alıyor. Bir de meşhur pekmezi var ki, tadı ve nâmı dillere destan. İmalatı, bize anlatıldığı şekliyle, şöyle: "Elmayı/armutu topla, yıka, taşla ez, zembile (sazdan torba) koy, uzun tahta yalağın başına geç, kenarındaki mengene ile suyu sızdır, tavaya suyu süzerek al, odun ateşinde, büyük siyah tavada kıvamına gelene kadar kaynat, üzerine pekmez toprağı serp, soğumaya al. Sonra; posayı haşla, hayvan yemi yap. Bu arada; bu pekmezin ekşi kış armudundan yapılanı jöle gibi olur: ekşidir. Kışın, kompostosu olacak şekilde sulandırılır. Afiyet olsun.

* Ayancık, aynı zamanda, Cumhuriyetin ilk dönemlerinde, İsmet İnönü tarafından Alman ve Belçikalılar'ın kurup işlettikleri orman işletmesi ile de meşhur. Türkiye'nin en büyük, Avrupanın ise sayılı işletmelerinden olan tesisi işleten yabancı sermaye, kestiği ağaçların yerine taahhüt ettiği miktarda fidan dikmeyince, yine İsmet İnönü sömürüye "dur" diyor ve yabancı işletmeciler kapı dışarı ediliyorlar. Geriye, deniz kenarında, atıl vaziyette, muazzam bir tesis kalıyor. Bu "enkazın", olduğu şekliyle bile, sadece otlardan arındırılıp bilgilendirme tabelaları yerleştirilerek  müze olarak gezdirilmesi halinde  dünya çapında bir projeye imza atılacağı ve bunun Ayancık'ın yeniden doğuşunu sağlayacak bir  katma değer oluşturacağı konusunda  maalesef henüz bir yerel inisiyatif oluşmuş gibi gözükmüyor. Oysaki, kesilen tomrukların dağlardan deniz kenarındaki fabrikaya ulaştırılmasında kullanılan teleferikler ve su yolları dahil herşey hâlâ ayakta. Bu arada, işletmenin orman alanı içinde kalan kısmında Ormancılık Müzesi oluşturmuş bulunan Ayancık Orman İşletme Müdürlüğü'nü bu çalışmasından ötürü bir kez daha kutlamak isteriz.   

İkinci Sinop  Turizm Çalıştayı’na ilişkin fotoğrafları görmek için lütfen burayı tıklayın.